Studi: Penggunaan Antibiotik Dalam Produksi Pertanian Sudah Sangat Berlebihan

TrubusLife
Syahroni
28 Juni 2020   21:00 WIB

Komentar
Studi: Penggunaan Antibiotik Dalam Produksi Pertanian Sudah Sangat Berlebihan

ilustrasi. (shutterstock)

Trubus.id -- Penggunaan antibiotik yang berlebihan dan risiko resistensi bakteri didokumentasikan secara luas. Tetapi sekarang, penelitian baru meminta perhatian pada peran antibiotik yang kurang diketahui dalam produksi tanaman. Menurut penelitian, antibiotik digunakan jauh lebih sering dan untuk varietas tanaman yang lebih besar daripada yang disadari sebelumnya.

Antibiotik telah digunakan selama beberapa dekade untuk mengendalikan penyakit tanaman pada tanaman seperti apel dan pir. Obat-obatan telah efektif dalam mengendalikan beberapa penyakit bakteri, tetapi tidak banyak yang diketahui tentang sejauh mana penggunaannya di seluruh dunia.

Penyelidikan, yang termasuk para ahli di Organisasi Kesehatan Dunia dan Organisasi Pangan dan Pertanian, mengungkapkan bahwa beberapa negara saat ini memantau penggunaan antibiotik dalam produksi tanaman. Dari 158 negara, hanya tiga persen yang memiliki penilaian rutin jenis dan jumlah penggunaan antibiotik pada tanaman.

Kurangnya data tentang penggunaan antibiotik dalam pertanian membuatnya tampak bahwa jumlah yang digunakan tidak signifikan.

Setelah menganalisis lebih dari 436.000 catatan dari klinik tanaman Plantwise di 32 negara, para ahli menemukan bahwa antibiotik direkomendasikan untuk digunakan pada lebih dari 100 tanaman dan sering dalam jumlah besar.

Para peneliti memperkirakan bahwa 63 ton streptomisin dan 7 ton tetrasiklin - obat yang dianggap sangat penting bagi pengobatan manusia - setiap tahun disemprotkan pada tanaman padi di Asia Tenggara saja.

Menurut penelitian tersebut, antibiotik lebih banyak digunakan untuk melawan penyakit bakteri. Namun, tim juga menemukan tingkat rekomendasi yang mengkhawatirkan untuk antibiotik terhadap masalah tanaman yang tidak diketahui dapat diobati secara efektif oleh obat-obatan ini.

"Ada sejumlah besar penasihat tanaman yang merekomendasikan antibiotik terhadap hama serangga, baik penasihat tidak menyadari bahwa mereka tidak akan berdampak pada hama serangga atau mereka merekomendasikan antibiotik sebagai langkah pencegahan terhadap penyakit bakteri," kata pemimpin penelitian Dr Philip Taylor seperti dilansir dari earth.

Para peneliti menemukan bahwa 11 antibiotik berbeda direkomendasikan untuk digunakan pada tanaman yang ditanam di Amerika, Mediterania Timur, Asia Tenggara, dan negara-negara pelek Pasifik.

Jumlah yang digunakan untuk produksi tanaman sedikit dibandingkan dengan penggunaan medis dan kedokteran hewan, tetapi masih ada kekhawatiran tentang resistensi bakteri.

Studi sebelumnya telah menunjukkan bahwa ketika antibiotik dicampur dengan bahan kimia agro lainnya, bakteri dapat mengembangkan resistensi terhadap antibiotik hingga 100.000 kali lebih cepat. Konsumsi makanan mentah juga dapat memberi jalan bagi pengembangan bakteri resisten.

"Penelitian lebih lanjut tentang skala penggunaan antibiotik dalam perlindungan tanaman dijamin karena potensi interaksi dengan produk perlindungan tanaman lain yang mungkin mempromosikan resistensi silang atau ko-seleksi untuk resistensi antibiotik sangat besar," kata rekan penulis penelitian Dr. Rob Reeder .

“Ada banyak perhatian yang diberikan pada penggunaan antibiotik dan medis, tetapi ada sedikit data tentang penggunaannya dalam produksi tanaman global. Satu-satunya penggunaan antibiotik pada tanaman yang terdokumentasi dengan baik adalah pada buah teratas di AS. Data ini tampaknya menunjukkan bahwa penggunaan antibiotik dalam produksi tanaman lebih luas daripada yang disarankan oleh sebagian besar literatur. "

Dr. Taylor mencatat bahwa ada bukti yang menunjukkan bahwa tanaman adalah kendaraan potensial bagi bakteri resisten untuk memasuki usus manusia, dan ini adalah area di mana penelitian lebih lanjut diperlukan.

Di sisi lain, orang-orang yang mendukung penggunaan antibiotik dalam produksi tanaman berpendapat bahwa tidak ada bukti resistensi terbukti telah menyebar dari bakteri patogen tanaman ke patogen manusia atau hewan.

"Diharapkan bahwa data yang disajikan dalam makalah ini akan meningkatkan perdebatan mengenai penggunaan antibiotik terhadap patogen tanaman dan bahwa produksi tanaman akan dimasukkan dalam satu payung kesehatan." pungkas Dr. Taylor lagi.

Studi ini dipublikasikan dalam jurnal CABI Agriculture and Bioscience. [RN]

  0


500 Karakter

Artikel Terkait

Bagikan:          

4 Tips Melindungi Anak dari Kejahatan Seksual

Health & Beauty   02 Juli 2020 - 17:38 WIB
Bagikan:          
Bagikan: