Alat Peternakan Salmon Skotlandia 'Melanggar Aturan Kesejahteraan Hewan'

TrubusLife
Thomas Aquinus
14 Mar 2020   10:00 WIB

Komentar
Alat Peternakan Salmon Skotlandia 'Melanggar Aturan Kesejahteraan Hewan'

Ikan salmon. (The Spokesman Review)

Trubus.id -- Perlakuan panas tinggi yang digunakan untuk membunuh parasit mematikan di sektor salmon Skotlandia senilai 2 miliar pound setahun melanggar standar kesejahteraan hewan dan tidak boleh digunakan di Skotlandia, menurut seorang ilmuwan terkemuka.

Tambak ikan yang menggunakan sejumlah teknik untuk menangani kutu laut yang memakan daging salmon hidup, justru menyebabkan cedera serius dan kematian. Parasit, yang juga terjadi di alam liar, dapat ditangani melalui perawatan kimia atau penyebaran spesies lain seperti lumpfish dan wrasse, yang memakan hama.

Namun, industri besar - yang menghasilkan ekspor makanan utama Skotlandia - juga menggunakan perangkat thermolicer dan optilicer yang menaikkan suhu air hingga 34C untuk membunuh kutu. Menurut berbagai penelitian, beberapa derajat lebih panas daripada yang bisa ditanggung salmon tanpa stres atau rasa sakit.

Baca Lainnya : Emisi Karbon Meningkat, Kemampuan Indra Penciuman Salmon Bisa Hilang

Sekarang Dr Lynne Sneddon, direktur ilmu bioveterinary di Universitas Liverpool, telah meminta Pemerintah Skotlandia untuk menghentikan penggunaan teknik air panas di peternakan ikan, mengklaim peraturan pelanggaran ini pada perawatan hewan ternak.

Dalam sebuah surat kepada Pemerintah Skotlandia, Komisi Kesejahteraan Hewan dan RSPCA, Sneddon mengatakan dua perangkat - thermolicer dan optilicer - bertentangan dengan "lima kebebasan" yang mendukung aturan pertanian, yang menyatakan bahwa hewan harus dijaga bebas dari kelaparan, ketidaknyamanan, rasa sakit dan cedera, ketakutan dan kesulitan, dan mampu mengekspresikan perilaku normal.

Sneddon, yang berspesialisasi dalam bentuk kehidupan akuatik, menulis bahwa metode pengobatan menghasilkan "bahaya dan kesejahteraan yang buruk dan tidak boleh digunakan dalam industri pertanian salmon Atlantik".

Baca Lainnya : Omega-3 pada Ikan Kembung Lebih Banyak dibanding Salmon

Dia mengatakan kepada The National, bahwa itu bertentangan dengan praktik kesejahteraan yang baik. “Apa yang terjadi di peternakan ikan tersembunyi. Orang tidak tahu. Mereka dipelihara secara intensif, memiliki insiden penyakit, dan mereka berakhir dengan kesejahteraan yang sangat buruk dan, pada dasarnya, menderita.”

“Jika Anda melihat sekawanan domba atau kawanan sapi seperti itu di ladang, Anda akan terkejut. Kami melakukan banyak hal pada ikan yang menyebabkan mereka rusak. Ada bukti kuat untuk rasa sakit pada ikan. Sistem mereka mirip dengan yang ditemukan pada mamalia. Industri telah menginvestasikan banyak uang untuk perawatan ini dan saya bersimpati dengan itu, tetapi ada metode pengobatan lain seperti hidrogen peroksida, yang rusak dan tidak berdampak pada lingkungan."

Pada bulan Maret 2019 Julie Hesketh-Laird, kepala eksekutif Organisasi Produsen Salmon Skotlandia (SSPO), mengatakan sektor ini telah menghabiskan £ 53,5 juta untuk perawatan mekanik seperti thermolicer dan hydrolicer, yang menggunakan air untuk mengusir kutu, selama tiga tahun terakhir, dengan rata-rata kutu laut pada level terendah sejak 2013 berkat inisiatif pemberantasan.

Baca Lainnya : Ikan Salmon Terancam Punah, Perlu Teknologi Canggih untuk Menyelamatkannya

Pekan lalu direktur keterlibatan strategisnya, Hamish Macdonell, mengatakan petani telah "bekerja keras untuk mengatasi tantangan lingkungan" seperti peningkatan suhu air.

Kondisi itu dapat mendorong angka kutu laut meningkat dan angkanya sedikit naik. Namun, SSPO mengatakan sektor ini "terus berhasil mengejar strategi 'pencegahan daripada penyembuhan' sehubungan dengan pengelolaan kutu laut, dengan penurunan belanja obat sebagai meningkatnya penyebaran inovasi seperti ikan yang lebih bersih dan perawatan mekanis".

Macdonell berkomentar, “Sektor pertanian salmon Skotlandia terus berinvestasi dan berinovasi dalam pengelolaan tantangan seperti itu. Kesehatan dan kesejahteraan ikan akan selalu menjadi prioritas utama anggota kami.

“Ada sejumlah inisiatif yang sedang berlangsung untuk meningkatkan jumlah alat manajemen kesehatan yang tersedia bagi para petani ikan Skotlandia. Ini sedang dilengkapi dengan penelitian terfokus untuk memahami dampak dari tantangan lingkungan baru-baru ini, Kerangka Kerja Kesehatan Ikan Bertani Skotlandia 10 tahun dan peningkatan berbagi informasi di seluruh sektor. ”

Baca Lainnya : Karena Perubahan Iklim, Beruang Tak Makan Salmon Lagi

Tetapi Don Staniford, direktur Scottish Salmon Watch, mengatakan pihaknya berencana untuk menantang Pemerintah Skotlandia "tentang keabsahan dari thermolicer di bawah undang-undang kesejahteraan hewan".

Dia melanjutkan, "Beratnya bukti ilmiah dan bukti kasus menuntut larangan segera untuk mengakhiri mimpi buruk kesejahteraan."

Seorang juru bicara Pemerintah Skotlandia berkomentar, Pemerintah Skotlandia sangat memerhatikan kesejahteraan hewan, termasuk salmon yang dibudidayakan. Itulah sebabnya kami mendukung proyek penelitian untuk mengeksplorasi dampak dari penggunaan perawatan termal untuk kutu laut yang dilakukan oleh Pusat Inovasi Akuakultur Skotlandia.”

  0


500 Karakter

Artikel Terkait

Dosen IPB University Berbagi Tips Merawat Ikan Hias

Pet & Animal   12 Jan 2021 - 10:50 WIB
Bagikan:          
Bagikan:          

Tips Penyembuhan Indera Penciuman Usai Terpapar Covid-19

Health & Beauty   21 Des 2020 - 17:12 WIB
Bagikan: